BUAH RAMBUTAN

Buah Rambutan

(Nephelium lappaceum)

Deskripsi :

Buah rambutan sebenarnya tidak semua memiliki warna merah. Ada buah rambutan yang memiliki perpaduan wanra merah dengan kuning. Terlepas dari warna yang dimiliki buah rambutan, buah tropis ini termasuk buah musiman. Buah rambutan memiliki perpaduan rasa antara rasa manis, rasa asam, dan rasa kecut. Untuk buah rambutan berkualitas tinggi maka hanya akan memberikan rasa manis. Buah rambutan memang lebih nikmat dikonsumsi secara langsung tanpa harus diolah menjadi jus buah, campuran dalam kue, dan olahan lainnya. Daging buah yang sedikit memang akan lebih nikmat dengan dikonsumsi langsung. Buah rambutan adalah buah yang tidak kalah popular dengan buah-buahan tropis yang lain. Dari segi manfaat, seakan setiap helaian rambut dari buah tersebut mewakili setiap manfaat yang diberikan dalam buah rambutan.

Manfaat Kandungan Istimewa Buah Rambutan

1. Buah rambutan memiliki kandungan karbohidrat sehingga dapat menjadi buah pemberi sumber energi.

2. Buah rambutan memiliki kandungan protein sehingga dapat mengganti kerusakan sel yang rusak dan sel mati menajdi sel-sel yang baru.

3. Buah rambutan memiliki kandungan serat pangan sehingga dapat melancarkan sistem pencernaan saat hendak buang air besar.

4. Kandungan vitamin A sebagai vitamin larut air ada dalam buah rambutan sehingga dapat menyehatkan mata.

5. Kandungan vitamin C sebagai vitamin larut air yang akan memberikan antioksidan bagi tubuh.

6. Kekayaan sumber mineral buah rambutan terdiri dari kalsium, zat besi, fosfor, niacin, potassium, zinc, magnesium.

Komposisi Kimia Daging Buah Rambutan

Air 80,40 gram

Protein 1,00 gram

Lemak 0,30 gram

Glukosa 2,80 gram

Sukrosa 9,90 gram

Fruktosa 3,00 gram

Pati 0,00 gram

Serat makanan 2,80 gram

Asam malat 0,05 gram

Asam sitrat 0,31 gram

Abu 0,30 gram

Energi 297,00 kj

Vitamin C 66,70 mg

Thiamin 0,01 mg

Ribo flavin 0,07 mg

Niacin 0,05 mg

Mineral

K 140,00 mg

N 2,00 mg

Ca 13, 00 mg

Mg 10,00 mg

Fe 0,80 mg

Zn 0,60 mg

P16,00 mg

Manfaat Buah Rambutan

· Buah rambutan segar membawa 75 kalori per 100 g porsi edible. Ini tidak memiliki lemak jenuh atau kolesterol tapi mengandung sejumlah besar serat makanan, vitamin, dan antioksidan.

· Tidak seperti leci, rambutan tidak mengandung “Oligonol”, polifenol dengan berat molekul rendah. Meskipun demikian, ia membawa antioksidan lain seperti vitamin C, dan polifenol.

· Rambutan mengandung sekitar 30 mg vitamin C; 50% nilai direkomendasikan harian Studi menunjukkan bahwa konsumsi buah yang kaya vitamin C membantu tubuh manusia mengembangkan ketahanan untuk melawan agen infeksius dan mengikis radikal bebas yang berbahaya dan pro-inflamasi.

· Buah rambutan membawa baik jumlah serat makanan, 0,24 g per 100 g.

· Buah rambutan segar merupakan sumber vitamin B kompleks yang sangat baik seperti riboflavin, niasin, dan folat. Vitamin ini sangat penting karena berfungsi sebagai faktor pendukung untuk membantu metabolisme, karbohidrat, protein, dan lemak tubuh.

· Rambutan juga membawa banyak mineral seperti kalsium (10,6 mg), fosfor (12,9 mg) dan tembaga. Menjadi buah tropis yang berair, mengandung sejumlah potasium, komponen penting cairan sel dan tubuh membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah; Dengan demikian, ia menawarkan perlindungan terhadap penyakit jantung koroner dan stroke. Tembaga dibutuhkan dalam produksi sel darah merah.

Manfaat Rambutan Untuk Kesehatan

1. Perawatan Kulit

Ada sejumlah antioksidan, senyawa polifenol dan vitamin penting dalam buah ini yang dapat membantu menetralisir radikal bebas dalam sistem, termasuk yang menyebabkan kerusakan pada kulit. Memakan buah secara teratur dapat membantu memperbaiki kondisi peradangan, sekaligus mengurangi munculnya keriput dan menghentikan stres oksidatif di jalurnya.

2. Perawatan Rambut

Ketika sampai pada perawatan rambut, daun pohon rambutan sebenarnya sangat dipuji. Pasta air dan daun yang hancur bisa dimasukkan ke dalam rambut selama 10-15 menit sebelum dicuci, karena ini dapat membantu memperbaiki kilau, kilau, tekstur, dan kekuatan kunci berharga Anda.

3. Pencernaan AIDS

Meskipun memiliki jumlah serat rendah, namun tetap memiliki dampak pada proses pencernaan Anda, karena hampir semua buah buahan. Serat ini dapat membantu menstimulasi gerakan peristaltik dan membersihkan tanda atau gejala sembelit, sekaligus menghilangkan kelebihan kolesterol dari tubuh dan meningkatkan efisiensi nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.

4. Meningkatkan Kepadatan Tulang

Dengan sejumlah mineral setengah lusin, termasuk seng, natrium, kalium, fosfor, kalsium, besi, mangan dan magnesium, buah ini dapat membantu membantu kekuatan tulang, karena banyak mineral ini diperlukan untuk produksi dan pemeliharaan tulang Anda. kepadatan, sehingga membantu Anda menghindari osteoporosis seiring bertambahnya usia.

5. Meningkatkan Metabolisme Tinggi

Kisaran vitamin B yang tersedia di rambutan berarti jalur metabolisme dalam tubuh mendapat dorongan, yang juga membantu dalam metabolisme energi, yaitu konversi karbohidrat menjadi energi yang dapat digunakan. Memiliki persediaan vitamin B dalam tubuh akan membantu Anda menjaga tingkat energi tetap sepanjang hari.

6. Meningkatkan Pertumbuhan dan Perkembangan

Beberapa orang beralih ke rambutan karena kandungan proteinnya yang terbatas namun dapat membantu memperbaiki pertumbuhan dan perkembangan, mengingat protein – dan komponennya, asam amino, dibutuhkan oleh tubuh untuk produksi setiap sel, jaringan, otot, dan tetes. darah.

7. Menyembuhkan Demam

Bukti anekdotal, terutama dalam pengobatan tradisional Tiongkok, menunjukkan bahwa rambutan dapat digunakan untuk menghentikan demam dan mengatasi kondisi peradangan lainnya, termasuk asam urat, sakit kepala, sakit perut dan artritis.

8. Meningkatkan Kesuburan

Hanya sedikit orang yang menyadari bahwa asupan vitamin C yang cukup penting untuk produksi sperma sehat. Rambutan terjadi pada vitamin antioksidan utama ini, dan karena itu, dapat membantu pria mengatasi masalah dengan kejantanan atau infertilitas.

9. Mencegah Penyakit Jantung

Salah satu manfaat vitamin C lainnya adalah perannya dalam memperkuat dan memperbaiki dinding pembuluh darah yang rusak. Perincian bertahap ini dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular Anda, membuat rambutan menjadi alat pertahanan yang sangat baik untuk kesehatan jantung Anda.

Manfaat Buah Rambutan Menyembuhkan Penyakit Ringan

Mengkonsumsi buah rambutan maka dapat menjadi obat alami dalam menyembuhkan penyakit ringan yang sedang Anda derita.

1. Menyembuhkan Penyakit Akibat Kekurangan Vitamin A

Manfaat vitamin A di dalam buah rambutan tidak hanya dalam menyehatkan mata. Jika Anda mengalami masalah anemia tentu menjadi pertanda tubuh kekurangan vitamin A. Jangan khawatir selama Anda mau mengkonsumsi buah rambutan karena dapat menyembuhkan penyakit anemia yang menyerang. Kandungan mineral zat besi dalam buah rambutan berperan dalam menambah produksi sel darah merah atau eritrosit.

2. Menyembuhkan Penyakit Akibat Kekurangan Vitamin C

Anda yang sering mengalami penyakit sariawan, bibir pecah-pecah, sakit tenggorokan, mengkonsumsi buah rambutan maka akan memberikan kesehatan kembali. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi dapat memulihkan daya tahan tubuh yang sempat melemah dan menyebabkan penyakit-penyakit tersebut.

Manfaat Buah Rambutan Menyembuhkan Penyakit Berat

Kehebatan dari manfaat buah rambutan selain dapat menyembuhkan penyakit ringan juga dapat menyembuhkan penyakit berat.

1. Menyembuhkan Penyakit Hipertensi

Mengalami penyakit hipertensi memang berbahaya. Ketika lingkungan memicu penyakit hipertensi untuk kambuh maka akan membahayakan jantung. Agar penyakit hipertensi dapat diredam maka konsumsilah buah rambutan. Manfaat buah rambutan mampu meredakan penyakit hipertensi yang Anda derita. Sehingga menjadi obat alami yang tidak berhubungan dengan konsumsi obat-obatan dengan dosis yang tinggi.

2. Menyembuhkan Penyakit Diare

Penyakit diare tentu menandakan bahwa kondisi pencernaan Anda sedang tidak sehat. Kondisi lambung mengalami gangguan akibat bakteri yang masuk ke tubuh melalui makanan ataupun minuman. Dengan mengkonsumsi buah rambutan maka baik lambung maupun usus sebagai organ pencernaan akan selalu terlindungi.

3. Menyembuhkan Penyakit Kolesterol

Anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi maka konsumsi buah rambutan. Buah rambutan memiliki kandungan flavonoid yang dapat memberikan kesehatan tubuh terutama terkait menurunkan jumlah kolesterol jahat.

4. Menyembuhkan Penyakit Radang

Inflamasi atau peradangan yang terjadi dalam tubuh dapat menyerang bagaian mana saja. Radang sendi, radang otot, radang tenggorokan, radang paru-paru. Jika tidak segera diobati maka akan menjadi berbahaya. Dengan mengkonsumsi buah rambutan maka di dalam buah rambutan selain mengandung beberapa kandungan luar biasa yang sudah disebutkan di atas, juga mengandung antiinflamasi.

Berbagai Manfaat Buah Rambutan Dalam Menjaga Kesehatan

Mengkonsusi buah rambutan maka tubuh Anda akan sehat. Banyak sekali manfaat yang tidak akan membuat Anda jatuh sakit karena mengkonsumsi buah berdaging putih ini.

1. Manfaat Buah Rambutan Dalam Menyukseskan Program Diet

Buah diet alami dengan kandungan kalori yang tidak terlalu tinggi ada di buah rambutan. Buah merah berambut ini menjadi buah yang direkomendasikan untuk buah saat menjalankan program diet. Bukan hanya mengkonsumsi buah rambutan namun sebagai buah yang ahrus dikonsumsi saat diet. walaupun dikatakan sebagai buah pemberi sumber energi namun kalori yang ada dalam buah rambutan tidaklah setinggi kalori dalam buah alpukat.

2. Manfaat Buah Rambutan Sebagai Pencegah Kanker

Setiap orang tentu harus berusaha tinggal Tuhan yang akan menentukan hasilnya. Sama seperti manfaat buah rambutan sebagai pencegah kanker. Mengkonsumsi buah rambutan maka Anda berusaha untuk mencegah agar penyakit kanker tidak datang menyerang tubuh. Sebab di dalam buah rambutan terkandung manfaat sebagai antikanker.

3. Manfaat Buah Rambutan Untuk Kesehatan Ginjal

Ginjal adalah organ yang memiliki fungsi sebagai detoksifikasi. Di dalam ginjal banyak terdapat racun-racun karena memang ginjal tempat untuk memilah toksin yang masuk di tubuh. Tidak menutup kemungkinan bahwa akan ada toksin yang masih tertinggal di dalam organ ginjal. Mineral fosfor yang terdapat dalam buah rambutan itulah yang akan berfungsi menetralkan toksin atau menyempurnakan pekerjaan ginjal. Sehingga tidak akan khawatir ada toksin yang masih berada di dalam organ detoksifikasi tersebut.

4. Manfaat Buah Rambutan Dalam Mengatasi Gangguan Saat Hamil

Bagi Anda yang sedang hamil dan kerap mengalami gangguan seperti rasa pusing dan juga ingin muntah, buah rambutan dapat meredakan gangguan tersebut. Bukan hal yang wajar jika saat Anda hamil sering mengalami pusing dan muntah. Buah rambutan akan mengembalikan sistem daya tahan tubuh agar selama hamil, kondisi kesehatan Anda tetap terjaga. Ibu hamil juga tidak lepas akan bahaya anemia yang ada. Anda akan mengalami bahaya jika anemia yang terjadi tidak kunjung diobati. Dianjurkan selama hamil untuk tidak ragu mengkonsumsi buah rambutan yang dapat meredakan penyakit anemia yang menyerang.

Buah rambutan adalah buah yang mudah untuk dikonsumsi tanpa perlu diiris kecil-kecil karena ukurannya yang sudah praktis. Setiap kali akan mengkonsumsi maka setiap buah rambutan akan dibuka. Memang terkesan repot karena perlu mengupas kulit buah rambutan yang lumayan tebal. Namun lebih baik dibanding harus melepas daging buah rambutan satu per satu baru kemudian akan dikonsumsi. Karena menjadi kurang higienis ketika daging buah rambutan terlalu lama terkena udara. Jadi, untuk memperoleh segala manfaat secara sempurna dari buah rambutan maka konsumsilah dengan cara yang tepat. Dengan begitu tidak akan ada manfaat yang terlewat untuk masuk di tubuh Anda. Dan jadikan buah rambutan sebagai buah yang wajib dikonsumsi setiap tahun di keluarga Anda.

Budidaya :

Proses Penanaman Pohon Rambutan

Proses penanaman rambutan terbilang sangat mudah dan juga sederhana. Tidak dibutuhkan teknik khusus dalam menanam pohon rambutan. Namun dalam proses budidaya rambutan tentu saja dibutuhkan perhatian agar pohon yang ditanam dapat berbuah dengan cepat dan lebat. Berikut ini beberapa tips menanam rambutan agar dapat berbuah dengan cepat.

Persiapan Lahan:

1. Siapkan lahan yang subur dan jika perlu beri pupuk humus alami atau biang pupuk humus super molekul. Tidak usah khawatir dengan namanya pupuk dapat dibeli dengan harga murah di toko tani, sebaiknya hindari penggunaan pupuk anorganik jika perlu.

2. Upayakan menamam rambutan di tanah yang gembur, Cacing tanah akan membantu proses penggemburan tanah secara alami.

3. Sirkulasis Udara di dalam tanah berjalan dengan baik, hal ini dapat dibantu oleg cacing juga atau dengan cara melakukan penggemburan tanah secara rutin.

Persiapan Lubang:

1. Untuk menanam rambutan dari biji yang sudah mengalami okulasi (penamam pohon dari Biji tidak disarankan di pekarangan rumah) sebaiknya menyediakan ruang tanam dengan ukuran 1 m x 1 x 0.5 m. Hal ini diperlukan agar masa penyesuaian tanaman berjalan dengan baik.

2. Jika tanaman rambutan didapatkan dari Tanaman hasil cangkok, kedalaman tanah tidak perlu terlalu dalam karena daya tumbuhnya lebih tinggi.

3. Jika anda berencana menanam rambutan lebih dari satu pohon upayakan jarak antar tanaman lebih dari 12 meter karena tanaman rambutan memiliki kriteria tanaman rimbun.

Persiapan Penanaman: Proses penanaman dapat dilakukan pada siang hari atau pagi hari. Pada saat mas proses penanaman sebaiknya diberikan peneduh tanaman yang terbuang dari daun pisang atau daun kelapa agar tanaman terhindar sinar matahari langsung pada saat baru ditanam. Peneduh ini dilepas pada saat usia tanaman sudah tiga hari atau lebih.

1. Proses penanaman sebaiknya dilakukan pada saat menjelang musim hujan atau menjelang musim kemarau karena pada saat musim hujan. Hindari penanaman rambutan pada saat musim hujan karena akar tanaman belum siap untuk menghadapi jumlah air berlebih. akar tanaman yang mengalami air berlebih akan busuk dan dapat mematikan tanaman rambutan anda

2. Pada saat proses penanaman sebaiknya disertakan pupuk kandang dari kotoran sapi atau kotoran ayam yang sudah tercampur dengan tanah. Jangan memasukkan kotoran tersebut dan bersentuhan dengan akar secara langsung karena kotoran ternak bersifat asam, oleh karena sebaiknya diaduk rata dengan tanah sebelum dimasukkan.

Penyiraman Tanaman Rambutan:

1. Penyiraman tanaman sangat penting dilakukan kecuali pada saat musim hujan, jika musim kemarau sebaiknya menyiram tanaman yang masih baru sebanyak dua kali sehari selama dua minggu. Jumlah air yang disiram lebih banyak pada pagi hari dengan volume 10 liter untuk tanaman baru.

2. Pada saat tanaman sudah tumbuh dengan daun baru, penyiraman sebaiknya dikurangi yakni 1 kali saja setiap hari dan jika sudah cukup baik, tanaman rambutan tidak perlu disiram kecuali pada kondisi tertentu seperti pada saat musim kemarau.

3. Hindari genangan air pada rambutan, jika air bergenang di sekitar akar dapat membuat tanaman rambutan busuk.

Pemupukan:

1. Untuk proses pemberian pupuk kimiawi sebaiknya langsung konsultasi langsung kepada petani mengenai bentuk dan ukuran dari tanaman rambutan anda, namun secara umum resep pemupukan sebagi berikut: Rambutan usia 2 tahun atau lebih: 30 kg pupuk kandang + 50 kg TSP, 100 gram urea atau setar dengan 20 gram Zink. Selain dari jumlah pupuk, jarak pemberian pemberian juga harus ditentukan, jangan terlalu dekat dengan batang pohon da njuga terlalu jauh dari batang pohon. Tips: Kebanyakan petani bisanya menggunakan luas area dari ukuran daun pohon sebagai diameter dalam memberikan pupuk.

Proses Penyiangan: Proses penyiangan adalah proses menghilangkan tanaman pengganggu seperti gulma di sekitar pohon karena dapat ikut menyerap pupuk yang telah diberikan ke rambutan. Tanaman rambutan paling tidak harus steril dari gulma sekitar radius 2 meter dari pohon agar dapat berbuah dengan baik.

Pemangkasan dahan dan Ranting Rambutan:

Proses pemangkasan rambutan dapat dilakukan dengan 3 macam yakni pemangaksan ringan, sedang dan berat. Pada pemangaksan dibutuhkan keahlian khusus agar tidak sembarang pangkas dan menyebabkan buah menjadi sedikit atau rambutan tidak produktif. Berikut ini tips dalam memangkas rambutan:

1. Pemangkasan Ringan: Pemangaksan ringan dilakukan pada cabang yang tidak produktif dan juga menujukkan tanda-tanda kurus dan lebih kecil dari ranting lain.

2. Pemangkasan Sedang: Pemangkasan sedang dilakukan dengan cara menebang bagian cabang yang rusak seperti patah atau retak.

3. Pemangakasan Berat: Sebaiknya pemangkasan berat dilakukan oleh petani yang berpengalam, karena dapat berakibat pada matinay pohon, pemangkasan berat dilakukan pada saat buah pada rambutan sudah mulai kurang. Pemangkasan ini dilakukan dengan cara memotong cabang pohon dengan tua. Pemangkasan ini sebaiknya di ikuti dengan proses okulasi.

4. Pemangkasan Tunas: Pemangkasan tunas dilakukan dengan cara mematahkan tunas atau cikal daun dan ranting pada tanaman rambutan, Pemangkasan ini dilakukan dengan tujuan untuk memberikan suplay cadangan makanan utama ke Buah dan dilakukan hanya pada saat tanaman berbuah.

📷

Pencegahan Penyakit dan Hama pada tanaman Rambutan

Hama dan penyakit terbagi atas dua, hama adalah binatang yang menyerang tanaman yang bisa menyerang daun dan buah. Hama ini bisa seperti kelelawar dan juga belalang yang memakan buah. Jika tanaman rambutan yang anda tanam ada di kebun, insektisida adalah cara penanggulangan yang tepat namun jika rambutan di tanam di rumah jangan sampai menggunakan insektisida karena dapat membahayakan anda dan tetangga anda. Pelapasan musuh alami hama adalah cara yang terbaik namun cara ini juga sulit karena musuh alami dari belalang adalah burung yang tidak bisa di kontrol.

Penyakit pada tanaman rambutan bisa disebabkan oleh dua macam yakni virus sperti virus mozaika tabako dan juga jamur. Pencegahan hanya dapat dilakukan oleh orang yang berpengalaman dengan cara disemprot-kan fungisida atau dengan cara menebang bagian yang sudah terserang ke batang lain.

Referensi :

https://manfaat.co.id/manfaat-buah-rambutan-dan-kandungan-gizinya